莱芜西点教程

莱芜西点的教程可以包括以下几种常见的西点制作方法：

使用橙子代替牛奶制作西点

原料：鸡蛋4个、橙子1个、低筋面粉38克、细砂糖55克、玉米淀粉17克、奶粉7克、动物奶油150克、芒果、火龙果、草莓各适量。

制作步骤：

准备主材，4个鸡蛋和1个橙子。

用手动打蛋器顺着一个方向把粉和果汁搅拌均匀，提起打蛋器呈流水线状。

蛋黄搅散放一旁备用，蛋清中一次性倒入55克细砂糖，加糖是为了提高蛋白打发的稳定性。

特点：用橙子代替牛奶，橙香比奶香更有味道。

制作三明治

原料：面包片若干、芝士2片、生菜叶、鸡蛋1个。

制作步骤：

准备两片面包片，一个鸡蛋。

用黄油将鸡蛋煎熟。

配上一杯牛奶或燕麦。