羊肉火锅底料有哪些

羊肉火锅底料可以根据不同的口味和需求有多种搭配，以下是一些常见的羊肉火锅底料配方及其主要成分：

基本香料类

花椒

生姜

干辣椒

桂皮

八角

草果

小茴香

辅助调料类

料酒

冰糖

葱白

陈皮

蒜瓣

豆豉

郫县豆瓣酱

特色风味类

山椒

海鲜酱

腐乳

韭菜

辣椒粉

胡椒粉

芝麻酱

蒜泥

红油

辣油

药材类

当归

枸杞

蜜枣

商业底料类