太和商用厨具种类
太和饭店的厨具种类主要包括以下几类：
烹调厨房设备
中式煤气炒炉
汤炉（单头、双头或四头，可自动调节火力）
平头炉（双头、四头、六头、八头、十二头等）
点心厨房设备
和面机
多功能搅拌机
煤气蒸炉
烤箱
冷菜厨房设备
冷藏设备（冷藏箱、冷冻箱、冷藏柜、三明治柜等）
货架（不锈钢或钢管材质）
其他设备（保温出餐台、低温配料糟、双层吊架、蒸柜、蒸炒灶锅、水池工作台、烤盘架等）
这些设备能够满足饭店在烹饪、点心制作和冷菜处理方面的需求，提高厨房工作效率和菜品质量。建议根据饭店的具体需求和厨房规模，选择合适的厨房设备。