餐饮食品添加剂登记表

餐饮业食品添加剂使用登记表

单位名称：[单位名称]

卫生许可证号：[卫生许可证号]

| 序号 | 添加剂名称 | 来源 | 用途 | 使用量（g/kg） | 使用时间 | 标注的卫生许可证号 | 备注 |

| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |

| 1 | [添加剂1] | [来源1] | [用途1] | [使用量1] | [使用时间] | [标注的卫生许可证号1] | [备注1] |

| 2 | [添加剂2] | [来源2] | [用途2] | [使用量2] | [使用时间] | [标注的卫生许可证号2] | [备注2] |

| 3 | [添加剂3] | [来源3] | [用途3] | [使用量3] | [使用时间] | [标注的卫生许可证号3] | [备注3] |

注：

1. “来源”栏填写从什么地方购买。

2. “用途”栏填写用于加工什么食品。

3. “使用量”栏填写加工每千克食品中添加剂添加的克数。

4. “使用时间”栏填写添加剂开始使用的年月日。

5. “标注的卫生许可证号”栏填写添加剂包装标注的证号。

6. “备注”栏可填写其他需要说明的信息。

请根据实际情况填写以上表格，并确保所有添加剂的使用符合相关法规和标准。