好天气吃好吃的

食材:豆腐、瘦肉、鸡蛋、青菜碎、盐、水淀粉

做法:豆腐切小丁,焯水后与肉末、鸡蛋丁和青菜碎一起煮,最后加盐和水淀粉勾芡。

牛肉土豆青椒

食材:牛肉、土豆、青椒、胡萝卜、小葱、盐、淀粉、酱油

做法:牛肉切片腌制后炒熟,与其他蔬菜一起翻炒,最后加入调味料。

五香带鱼

食材:带鱼、大蒜、生姜、八角、花椒、香叶、大葱、盐、料酒、生抽、老抽、冰糖、陈醋、五香粉

做法:带鱼刻花刀后腌制,煎至金黄,加入香料煮至入味。

排骨土豆

食材:排骨、土豆、香叶、花椒、八角、豆瓣酱、姜片、料酒、生抽、冰糖

做法:排骨炸至金黄,与土豆一起翻炒,加入调味料和热水焖煮至软烂。