野酸葱炒什么好吃

野酸葱可以搭配多种食材进行烹饪,以下是一些推荐的搭配和做法:

野酸葱炒里脊

用料:野山葱、里脊丝、盐。

做法

野山葱清洗干净,控水。

里脊肉切丝。

锅里加油烧热,里脊肉放进去炒至发白变色,下山葱翻炒,最后出锅时加点盐即可。

野酸葱炒牛肉

用料:野葱、牛肉(瘦)、料酒、盐、味精、酱油、姜丝。

做法

野葱去杂洗净切段。

牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会。

锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味,放入野葱炒至入味,出锅即成。

野酸葱炒蛋