厨具为啥不能擦

厨具不能随意擦拭的原因主要有以下几点：

不尊重餐厅或主人：

在西餐文化中，用餐巾或纸巾擦餐具被认为是对餐厅或主人不信任和不尊敬的表现。

二次污染：

清洗后的餐具如果用布擦干，会再次污染餐具，之前的清洁工作就白费了。正确的做法是自然控干，避免使用布或其他擦拭物。

损伤厨具：

铝制品表面易形成一层致密的氧化物薄膜，保护里面的金属不受损害。如果用硬物擦，容易破坏这层膜，导致金属裸露并受到腐蚀。

卫生问题：

市场上大多数卫生纸（尤其是非正规厂家生产的）消毒状况不佳，含有大量细菌，用其擦拭餐具反而会增加新的细菌或污染。

综上所述，为了保护餐具的清洁和卫生，避免对厨具造成损伤，并尊重他人，建议采取以下措施：

清洗后让餐具自然控干。

使用干净的布或专用的擦干工具。

尽量选择经过严格消毒的高级餐巾纸来擦拭餐具。