西点全麦面包粉啥牌子
在市场上,有几个值得推荐的全麦面包粉品牌:
金像牌:
金像牌全麦粉由南顺(香港)有限公司生产,品牌指数为86.4,成立于1959年,产品广泛应用于酒店、大型面包连锁店及食物制造商,也适合家庭用户使用。
鲍勃红磨坊(Bob's Red Mill):
这是一家知名的美国品牌,其全麦高筋面粉广受好评,特别是含麦麸的面包粉,采用石磨工艺,未漂白,适合追求天然口感的烘焙爱好者。
河套:
河套面粉是内蒙古恒丰食品工业(集团)股份有限公司的产品,始于1958年,选用优质小麦,采用先进设备加工,粉质细腻,麦香味浓郁,适合制作各种面食。
这些品牌在成分、口感和品质上都有不错的表现,您可以根据自己的需求和偏好选择合适的品牌和产品。