昆明火锅食材推荐
昆明火锅食材推荐如下:
聚龙鲜货火锅(关上总店)
特色推荐:鲜切鲜牛肉、鲜切乌鱼片、大刀腰片、极品毛肚、鸭肠、鲜鸭血。
山渝城火锅(关上店)
特色推荐:大刀腰片、嫩牛肉、九尺鹅肠、吊龙肉、热卤鲜肥肠、绵绵冰、秘制黑豆腐。
重庆冇(mǎo)二老火锅(新迎总店)
特色推荐:冰汤圆、火箭鱿鱼、清油鲜毛肚、卤肥肠、糍粑油条、耙鸡爪、藤椒脆舌。
野生菌火锅
特色推荐:毛肚、肥牛、血旺、菠菜、豆尖、野生菌(如牛肝菌、鸡油菌、青头菌、竹荪)。
铜瓢牛肉火锅
特色推荐:铜瓢煮牛肉,源于茶马古道时期马帮驮夫路上煮食牛肉。
方舟食堂海鲜火锅