巧克力红酒做菜

巧克力红酒做菜的方法有多种，以下是几种不同的做法：

巧克力牛奶

将巧克力切成小块放入杯中。

将牛奶倒入锅中加热，然后倒入巧克力杯中，搅拌至完全融化。

晾到温热后，加入葡萄酒，搅拌均匀。

用手动打泡沫器打出泡沫，倒入杯中，用可可粉装饰即可。

红酒巧克力奶昔

牛奶煮开后加入巧克力搅拌至融化，巧克力可以不用再加热。

把红酒加入巧克力奶液中搅拌均匀。

可以加入枸杞酒增加风味。

红酒巧克力薄饼

巧克力切成细片。

玉米粉和鲜奶混合均匀后，小火煮至滚，将巧克力倒入拌匀。

在不沾平底锅中加热薄饼浆，煎至两面金黄，包入巧克力馅，卷起，倒入红酒及葡萄干，烧煮至酒汁收干即可。