网站首页 > 餐饮 > 江西餐饮许可证考试内容 江西餐饮许可证考试的内容主要涉及以下几个方面:食品安全与卫生食品安全法律法规的基本知识。食品卫生操作规范,例如个人卫生、食品处理区的通风与清洁。食品添加剂的使用食品添加剂的用途和合法使用范围。食品质量与安全控制食品加工过程中的质量控制措施。食品检验的基本方法和标准。食品储存与运输食品的储存条件和运输要求。餐饮服务许可证相关法规餐饮服务许可的申请程序和要求。餐饮服务提供者的责任和义务。