带到美国的厨具
带入美国的厨具应考虑以下几点:
平底炒锅:
建议带铁锅,尤其是能抑制油烟的炒锅,这种炒锅在中国店有售,虽然价格稍高,但质量较好。
高压锅:
如果有需要,可以自带高压锅,但在美国不常见且价格较贵。
菜刀与小磨刀石:
建议带一把质量好一点的菜刀和一个小磨刀石。美国的菜刀主要是小刀且比较钝,而中式平板菜刀切菜感觉起来主要是厚重地“切”或者“剁”。
砧板:
建议带一个塑料砧板,美国超市也有售,价格较便宜。
钢丝球:
可以多带一些,因为在美国的dollar店也有售,且使用方便。
微波炉碗具:
建议带一套塑料微波炉碗具,这在美国虽然也有售,但价格较贵且质量较好。
筷子:
可以不带,因为中国店也有售。
锅铲:
建议带一个木头和一个铁的锅铲,以适应不同的烹饪需求。
勺子:
建议带一个小勺子和大勺子,因为美国的勺子太浅,喝汤不方便。
围裙:
建议带一个围裙,以保持衣物干净。