外卖餐饮的规定有哪些
外卖餐饮的规定主要包括以下几个方面：
平台责任与监督
平台监督责任：外卖平台需对入驻商家进行实地考察，监督其食品安全和经营行为，发现问题需上报至县级以上地方食品药品监督管理部门。
信息公示：外卖平台需在显著位置公示餐饮服务商的法定代表人、地址及联系方式等重要信息，并与餐饮服务提供者签订协议。
配送服务管理
配送服务联系方式：平台经营者需在订单配送页面显著位置明示配送服务联系方式，独立网约配送员也需明示其姓氏和联系方式。
配送员培训：平台经营者、餐饮提供者和送餐经营者需对配送员进行配送能力和交通安全的岗前培训和定期在岗培训，并鼓励实施健康管理。
食品包装：餐饮提供者应使用符合环境保护和食品安全要求的容器盛装食品，并使用开启后无法复原的封签、包装等对配送食品进行规范包装。
食品安全与卫生
从业资格：骑手必须具备从业资格和相应的驾驶证件，未满18周岁不得从业。
个人形象：骑手必须穿着整洁、统一的外卖制服，保持个人卫生。
食品质量：外卖厨房必须严格按照操作规程进行操作，记录重要数据，并进行清洁消毒。