好吃的清淡素菜
素炒豆芽:
绿豆芽特别脆,简单翻炒即可食用。
素炒白菜:
加一点干辣椒,味道特别香。
凉菜:
小吃摊买的凉菜,蘸水特别美味。
白菜煮豆腐:
豆腐先用油煎一下,更鲜嫩香醇。
火腿肠洋芋丁:
带有淡淡的肉香味,非常适合下饭。
黄金蛋炒饭:
扬州炒饭的加强版,味道更佳。
蒜苗炒肉片:
选择五花肉,肥而不腻,适合减脂期食用。
橄榄菜炒四季豆:
四季豆切薄炒熟,加橄榄菜、盐、生抽和素蚝油调味。
腐乳空心菜:
空心菜切段,加姜末和腐乳炒至软,调味后出锅。
五香毛豆:
毛豆煮至八九成熟,炒干水分后加调料焖煮。