住酒店自带厨具

酒店厨房通常会配备一系列专业的厨具设备，以满足不同烹饪需求。以下是一些常见的酒店厨房厨具设备：

调理设备

调理台面

切菜工具（如菜刀、砧板、刀架）

调料器皿

面案工作台

米面架

水池

菜架

炉具

燃气灶

蒸饭柜

汤炉

煲仔炉

电磁炉

微波炉

烤炉

烤箱

双层锅

炒锅

平底锅

砂锅

火锅

蒸笼

高压锅

加工处理食物用品

和面机

馒头机

压面机

切片机

绞肉机

榨压汁机

食品加工机

手持搅拌机

消毒和清洗用品

清洗工作台

不锈钢盆台

洗菜机

洗碗槽或洗碗机

消毒碗柜

抹布

清洁剂

洗涤机

其他厨房设备

冰箱

微波炉

搅拌机

烤箱

烤盘

烤网

擀面杖

食品处理机

手持搅拌机

酱汁锅

炒锅

煎锅

烘焙盘

擀面杖

食品加工机

搅拌机

豆浆机

冰激凌机

甜筒机

咖啡机

真空冷却机

餐具

碗

盘

勺

叉

刀

杯

托盘

陶瓷餐具

塑料餐具

不锈钢餐具

竹木餐具

金银餐具

铜锡餐具

金漆餐具

西餐具

中餐具

酒具

茶具

咖啡具

这些设备不仅提高了厨房的工作效率，还确保了食物的质量和卫生。酒店可以根据自己的需求和星级标准，选择合适的厨具设备。