花椒鸡汤火锅底料

花椒鸡汤火锅底料的制作方法如下:

材料准备

鸡一只

油适量

盐适量

花椒适量

八角适量

豆瓣酱适量

葱适量

姜适量

蒜适量

火锅底料适量

草果一个

鸡精适量

辣椒适量

制作步骤

熬制鸡汤

将老母鸡洗净后入锅熬制,熬制出浓稠的鸡汤。

准备食材

准备好各种肉类和青菜,如豆芽、麻花、金针、蘑菇等。

藕片切好备用。

炒制底料

锅中加油,下入豆瓣酱和火锅底料炸香。