红酒咋拿
握住杯柄:
将杯柄置于拇指、食指和中指之间,其他手指自然放置。这种拿法可以避免手的温度影响酒的温度,同时有利于观察酒的颜色和形态。
夹住杯柱:
用拇指、食指和中指夹住高脚杯的杯柱。这种方法便于透过杯壁欣赏酒的色泽,同时可以方便地摇晃酒杯以释放酒香。
托住杯座:
用拇指和食指夹住杯座,拇指压在上面,食指垫在下面,其余手指以握拳形式支撑在食指下面。这种持杯方法有暂停、期待和聆听的含义,适合站着喝酒时。
握住杯脚:
将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握。这种方法可以简单倾斜酒杯,观察酒的颜色和旋转酒液。
建议
根据场合选择:在正式场合或需要观察酒色、闻香时,建议使用夹住杯柱或托住杯座的方法。在休闲场合或长时间站立时,握住杯柄更为方便。
避免手温影响:无论采用哪种方法,都应避免手指直接接触酒杯的杯身,以免因手温影响酒的最佳饮用温度。
通过以上方法,你可以根据不同的需求和场合选择合适的红酒杯拿法,以更好地体验红酒的美妙。