深圳名吃是什么

深圳的美食种类繁多，其中一些著名的美食包括：

光明乳鸽：

以肉质鲜嫩、皮脆骨香而著称，是深圳的传统名菜。

深圳窑鸡：

广东客家名菜，以肉质鲜嫩、香气浓郁闻名。

公明烧鹅：

色香味俱佳，选用本地草鹅，以皮脆肉嫩、色泽红亮著称。

沙井蚝：

以其肥美、肉质鲜嫩、口感独特而著名。

车仔面：

汤汁、面条配以各种配料，如鱼蛋、牛丸等。

潮汕牛肉火锅：

以选料精细、烹调讲究著称，是深圳受欢迎的潮汕菜之一。

盐焗南澳鲍鱼：

以独特的“咸鲜”风味，让人领略到鲍鱼之美的另一面。

松岗腊鸭：

肉质肥厚细嫩，口感鲜美，是深圳的地标性美食。

龙岗三黄鸡：

以体格大、肉质好而著称，是深圳宝安龙岗的标志性特产。

深圳炒米饼、 宝安云片糕、 清明仔、 公明濑粉等也是深圳本土特色小吃。

这些美食代表了深圳的饮食文化，深受当地人和游客的喜爱