武汉的大闸蟹哪里好吃
武汉有几家不错的大闸蟹店推荐如下:
嗨,蒸鲜 地址:
江汉二路域南京路交汇处(金宝大厦对面)
特点:提供新鲜的大闸蟹,以蒸的方式食用,强调传统但永远不出错的味道。这家店目前正在试营业中,口碑较好。
洪小湖小龙大虾 地址:
具体地址未详细提及
特点:这家店以虾和蟹著称,特别是洪湖大闸蟹,肉质鲜美,搭配炒蟹黄瓜,口感极佳。
阳澄湖牌大闸蟹 地址:
武昌区丁字桥路90-1-2(中国人寿保险公司大楼);江岸区永清路37号
特点:阳澄湖牌大闸蟹是阳澄湖地区政府唯一归属的品牌,保证正宗。在武汉有多个加盟商,可以尝试。
肥肥虾庄 地址:
洪山区石牌岭路洪岭公寓12号
特点:招牌菜为肥肥迷宗蟹,融合东酸、西辣、南甜、北咸四大菜系的特点,原料选用缅甸的鲜活肉蟹,口感独特。
香钿·创意楚菜 地址:
楚河汉街总部国际B座对面
特点:选用阳澄湖大闸蟹,清蒸后再烧制,味道创新,微辣且鲜甜,有悠长的回味。
蟹厨 地址:
光谷步行街C区4楼
特点:提供不同价位的大闸蟹,现选现做,肉质新鲜紧实,麻辣鲜香,有干锅土豆等配菜。
二胖烧烤 地址:
青山区工业一路与黄州街交汇处
特点:虽然以烧烤闻名,但其烤蟹也颇受好评,是青山区的老牌烧烤店。
海陆空 地址:
硚口区武胜东街
特点:被称为“螃蟹街”,提供来自梁子湖、刁汊湖、太湖等多个产地的大闸蟹,提供免费现蒸和礼盒包装服务。
这些店铺各有特色,可以根据个人口味和需求选择。如果追求传统蒸蟹的鲜美, 嗨,蒸鲜和 洪小湖小龙大虾是不错的选择;若注重品牌和历史, 阳澄湖牌大闸蟹和 蟹厨较为可靠;喜欢尝试创新口味的, 香钿·创意楚菜和 肥肥虾庄值得尝试;而 二胖烧烤和 海陆空则适合喜欢烧烤的朋友。