什么酒店需要西点师

需要西点师的酒店类型包括：

大型连锁面包加盟店：

这些店铺通常需要制作大量的面包、蛋糕等西点产品，因此需要专业的西点师来保证产品的质量和口感。

烘培作坊：

烘培作坊同样需要西点师来制作各种烘焙产品，满足市场需求。

星级酒店：

星级酒店为了提升其服务质量和餐饮水平，通常会配备专业的西点师来制作精美的西式点心和蛋糕。

高端咖啡厅：

独立的高端咖啡厅也需要专业的西点师来制作高品质的咖啡和甜点。

烘焙工作室：

独立的烘焙工作室同样需要西点师来制作各种烘焙产品，提供定制化的服务。

综上所述，需要西点师的场所不仅限于大型酒店，还包括烘培作坊、高端咖啡厅和烘焙工作室等。对于有志于从事西点师职业的人来说，这些场所都是潜在的就业机会。