广州本地人吃的早茶
广州本地人喜欢的早茶店包括:
陶陶居:
陶陶居是广州最古老的酒楼之一,有着上百年的历史,以其传统手艺和独特口味著名。推荐菜品包括凤爪、虾饺、榴莲酥、烧鹅和奶黄包等。
莲香楼:
莲香楼是知名的百年老字号茶楼,以早茶和糕饼出名。特色点心有虾饺、萝卜糕、蛋挞、豉汁蒸凤爪和榴莲酥等。
广州酒家:
广州酒家以“食在广州第一家”的美誉著称,早茶水平一流,推荐菜品包括萝卜糕、文昌鸡、鲜虾肠粉和百酱蒸凤爪等。
南园酒家:
南园酒家位于园林之中,提供传统粤菜和早茶,环境优雅,食物美味,是体验岭南文化的好去处。
泮溪酒家:
泮溪酒家是一家有着悠久历史的酒家,以传统的广式早茶闻名,推荐菜品包括蒸凤爪、虾饺和肠粉等。
银灯食府:
银灯食府以精致的点心和独特的口味著称,推荐菜品包括海苔抹茶流沙包和黑松露鲍菇鸡粒芋饺等。
点都德:
点都德是广州早茶的新宠,以创新的点心和时尚的环境吸引年轻人,推荐菜品包括金沙红米肠和豉香风爪等。
彩点:
彩点以亲民的价格和正宗的口味吸引了众多食客,推荐菜品包括芋泥餐包、红米肠和艇仔粥等。
这些早茶店各具特色,无论是传统的老字号还是新兴的茶楼,都能满足不同广州人的口味需求。建议您根据自己的喜好选择其中一两家进行品尝,体验地道的广式早茶。