海底捞鲜香火锅底料

海底捞的火锅底料因其多样化的口味和高品质而备受推崇。以下是一些热门和推荐的底料:

秘制万能酱

成分:小米椒、香菜、蒜蓉、香葱、蚝油、香醋、牛肉粒、芝麻油、海椒面、花生碎。

特点:这款酱料适合喜欢多种口味的食客,味道丰富,层次分明。

爆款网红酱

成分:菌汤酱、小米椒、香菜、香葱、蚝油、海鲜酱、虾滑酱料、香菇酱、蒜末。

特点:适合喜欢海鲜和菌类食材的食客,味道鲜美,香气扑鼻。

蘸丸虾滑酱

成分:香辣酱、酱油、白糖、香油、醋、香葱、芝麻。

特点:这款酱料特别适合搭配虾滑等海鲜食材,口感香辣可口。

秘制干碟

成分:盐、海椒面、胡椒面、花生碎、芝麻、味精。

特点:适合喜欢干碟口感的食客,味道麻辣鲜香。

无敌爆辣酱

成分:香辣酱、香油、海椒面、胡椒面、野山椒末、小米椒。

特点:这款酱料辣度较高,适合喜欢重口味的食客。

百搭酱料

成分:蒜末、香菜、小米椒、沙茶酱、酱油、蚝油。

特点:适合搭配各种食材,提升整体口感和风味。

提鲜混合酱

成分:瑶柱海鲜酱、xo酱、牛肉酱、香菜、香葱、蚝油、蒜末、小米椒。

特点:适合喜欢高档食材和浓郁口感的食客,味道鲜美。

肉类蘸料

成分:香葱、香菜、蚝油、香辣酱、香菇酱、小米椒、香油。

特点:适合搭配各种肉类食材,增加其风味。

秘制拌拌酱

成分:牛肉粒、蒜末、花生酱、芹菜粒、榨菜末、香菜、香葱。

特点:适合喜欢拌菜或蘸料的食客,味道丰富。

此外,海底捞还提供了多种口味的火锅底料,如麻辣牛油底料和清汤底料,满足不同口味的需求。无论你是喜欢吃辣还是清淡口味,都能在海底捞找到合适的底料。

建议

如果你喜欢多种口味的搭配,可以尝试 秘制万能酱百搭酱料

对于重口味的食客, 无敌爆辣酱秘制干碟是不错的选择。

喜欢清淡口味的食客, 鲜香清汤火锅底料醇香牛油底料会更加适合。