面点厨具清单
灶具
燃气或电磁炉
锅具
炒菜锅
煮锅(或不锈钢盆)
电饭锅
矮脚锅架(用于蒸菜)
餐具
四五个大小不一的盆(用于洗菜、装菜等)
几只碗
几个盘子
一个大汤碗
筷子
勺子
炒菜铲
汤勺
漏勺
水果刀
菜刀
切菜板
大案板(如果喜欢自己做面食)
调料
油
盐
糖
醋
酱油
鸡精(以上为最基本的,可根据需要增加其他调味品)
其他设备
搅拌机
面粉机
压面机
面团器
面皮机
烤箱
蒸炉
油炸锅
烤盘
商用设备(如蒸包柜、煮面炉)
厨房小工具
磨粉机(用于研磨五谷杂粮)
面条机(用于压出面皮、宽面、细面等)
绞肉机(用于绞碎肉馅)
电蒸锅(用于快速蒸煮熟面食)
料理机(集多种功能于一身)
商用设备(如蒸包柜、煮面炉)
衡量工具
台秤
天平
小杆秤
直尺
温度计
和面工具
粉筛
面盒
制馅工具
厨刀
电饼铛
其他辅助工具
创意厨具挂钩
创意锅盖支架
煮鸡蛋用的模具
这个清单涵盖了家庭和商用厨房中常用的面点小厨具,可以根据具体需求选择合适的设备。