韩国西点专业的大学
在韩国,有几所知名的学校提供西点的学习和培训:
首尔淑明女子大学蓝带学院:
该学院提供进阶西点培训,同学们可以学习到韩国传统烘焙技艺,并体验韩国烘焙界对创新和细节的极致追求。
圣心堂-ALOAF SLICE PIEC:
这是一家具有悠久历史和卓越品质的烘焙店,成立于1956年,提供韩国烘焙培训,并且是韩国第一家载入米其林美食指南的糕点企业。
Ans bakery 安彭铉名匠店:
Ans bakery 于1993年创立,已有30年历史,拥有11家连锁店,年营业额2亿元人民币,以创造新口味为品牌创业理念,提供优质的西点培训。
这些学校和专业烘焙店为有意学习西点的学生和专业人士提供了良好的学习环境和实践机会。建议根据自己的需求和兴趣,选择合适的学校进行深入学习。