西点水果怎么切图解

桔子

剥皮,掰成一瓣一瓣。

香蕉

剥皮,切成小节。

猕猴桃

洗后去皮,切成薄片。

草莓

用吸管等戳去蒂,然后切片。

葡萄 和 圣女果

用两个盘子盖住,然后用刀从中间缝隙切过。

牛油果

掏出核后,用刀划几下,然后用一个大小适合的勺子直接舀出。

哈密瓜

从内侧切成“V”字状,用刀尖在表皮上画出花纹,将皮削至2/3处,去掉多余果皮。

可以制作成翻花、船形、蝴蝶形等。

黑布林

从1/3处垂直切下果肉,横向和纵向划口,然后反扣展开成龟壳状。