红酒好差怎么看
观察颜色
好的红酒：颜色清澈透亮，无悬浮物，颜色自然且与酒名相符。深颜色的红酒可以不透明，但应具有光泽。
差的红酒：颜色浑浊，可能有悬浮物，颜色不自然或过于鲜艳，可能有人工色素感。
闻香气
好的红酒：香气浓郁且协调，有葡萄的果香、发酵的酒香和陈酿的醇香，香气幽雅，令人愉快。
差的红酒：香气刺鼻，可能有酒精味或其他异味，缺乏平衡和协调。
品尝口感
好的红酒：口感柔顺，酒体丰满完整，有层次感和结构感，余味绵长，入口平顺。
差的红酒：口感粗糙，可能有异味或异香，酒体单薄，缺乏层次感和结构感，余味短促。
检查挂杯
好的红酒：酒液粘稠，倒入酒杯后挂杯明显，酒液在杯壁上流速慢。
差的红酒：酒液稀薄，挂杯不明显，流速快。