法式红酒怎么鉴别
鉴别法式红酒可以从以下几个方面进行:
酒瓶外观
标签印刷:检查标签是否印刷清晰,是否仿冒翻印。
封盖:观察封盖是否有异样或被打开过的痕迹。
条形码:检查酒瓶背面标签上的条形码是否以3字打头,这是法国码的特征。
中文标识:根据中国法律,所有进口食品都要加中文背标,如果没有中文背标,可能是走私进口,质量无保证。
葡萄酒液
颜色:观察葡萄酒的颜色是否自然,是否有不自然的颜色或悬浮物。瓶底的少许沉淀是正常的结晶体。
浑浊感:如果酒质变坏,颜色会显得浑浊。
酒塞标识
文字一致性:打开酒瓶,观察木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一致。