当红酒和洋葱
红酒和洋葱一起食用有多种健康益处。以下是一些主要功效和制作方法：
预防老年痴呆症
适量饮用红酒，每天只喝少量，对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症的治疗在日本非常盛行，效果相当惊人。
缓解高血压
红酒泡洋葱对高血压的缓解有所作用，每个星期服30~40毫升左右，对扩张血管、降血压降血脂有所效果。
降低胆固醇
服用红酒泡过的洋葱，能够防止胆固醇过高，洋葱不含脂肪，其含有能够降低胆固醇的微量元素。
预防骨质疏松
红酒和洋葱混合服用后，有助于增加骨密度防止骨质疏松。
降血糖
可以将洋葱泡过红酒取出食用，提高血液中的胰岛素水平，从而降低血糖。
改善腹胀便秘
常喝洋葱泡红酒的朋友，促进肠胃蠕动，便秘问题能够改善。
促进代谢
红酒泡洋葱可以促进身体代谢功能，去水肿，保持体内酸碱平衡。