田鸡火锅煮多久熟

田鸡火锅煮多久可以吃的问题，有如下回答：

煮15至20分钟：

田鸡要煮15至20分钟才能吃，煮15分钟即能保证田鸡肉质紧致，又能有效杀灭细菌、寄生虫等；不宜煮过长时间，煮的时间过长会将田鸡肉煮散，严重影响口感。

煮之前用盐腌制半小时：

在煮之前用盐腌制半小时，盐有杀茵的作用，可起到杀菌的作用。

综合以上信息，田鸡火锅煮15至20分钟即可食用，煮之前用盐腌制半小时可以更好地杀菌和入味。