桑梓红酒和桑葚红酒区别
桑梓红酒和桑葚红酒的区别主要在于 它们的原料、营养成分、口感以及市场定位。
原料
桑梓红酒：通常是以桑梓果（一种水果）为主要原料酿制而成。
桑葚红酒：是以桑葚果为主要原料酿制而成。
营养成分
桑梓红酒：含有多种营养成分，包括白藜芦醇、硒、氨基酸、蛋白质以及具有防癌、抗癌、抗氧化作用的花青素等。
桑葚红酒：同样富含白藜芦醇、硒、氨基酸、蛋白质和花青素等营养成分，且其含量通常比桑梓红酒更高。例如，桑葚红酒中的白藜芦醇含量是葡萄酒的10.19倍，硒含量是葡萄的12.41倍，氨基酸含量是葡萄酒的9.23倍，蛋白质含量是葡萄酒的8.44倍，花青素含量是葡萄酒的5倍多。
口感
桑梓红酒：甜中带点微酸，入口清爽，口感柔和细腻，果香味更浓郁。
桑葚红酒：口感微涩，可能给人带来不同的体验感。
市场定位
桑梓红酒：虽然知名度不如葡萄酒，但其具有药食同源植物品种的身份，且营养丰富，具有明显的养身、滋补、养颜、补血等功效。
桑葚红酒：作为果酒中的极品，具有更高的营养价值和药用价值，市场认可度逐渐提高。