怎样做商用凉粉好吃

商用凉粉的制作方法多样,以下提供几种常见的做法,以帮助你制作出美味的商用凉粉:

1. 传统煮凉粉

配料

白凉粉:18克

水:450克

红蜜豆、花生、芝麻等

做法

1. 将水煮沸,慢慢倒入白凉粉,边倒边搅拌,直到完全溶解。

2. 冷却后切成小方块。

3. 摆入碗中,加入红蜜豆、花生碎、黑芝麻和芝麻。

4. 淋上红糖水。

2. 果汁果酱凉粉

配料

凉粉粉:100克

水:适量

糖:适量

果汁或果酱:适量

水果、果仁、蜜饯等

做法

1. 将凉粉粉倒入容器,加入适量的水,边倒边搅拌,直到完全溶解。

2. 加入糖和果汁或果酱,搅拌均匀。

3. 倒入模具或碗中,放入冰箱冷藏数小时,直至凝固。