长沙好吃的鸭头

在长沙，有几家以鸭头为特色的卤味店可以考虑：

绝味鸭脖是长沙非常著名的卤味品牌，其麻辣鸭头是主打产品，以其香辣入骨、鲜嫩紧实、香飘四溢而闻名。绝味鸭脖的鸭头制作工序精细，用卤水把鸭子卤一遍后，再放入蒜末、辣椒、香菜、葱花搅拌均匀，使得鸭头既有卤水的香味又有辣椒的辣味，口感丰富。

烽味鸭头以香嫩入味、价格实惠著称，是长沙卤味市场的新兴品牌，连锁店遍布各地。如果你吃腻了绝味鸭脖的味道，烽味鸭头是一个不错的选择。

这家店位于青石井巷31号，交通便利，地铁2号线五一广场站下，5号口出步行五分钟就到。其卤味是先卤后炸，保留了卤味的软嫩和油炸的香脆，口感非常好。

小零来野的鸭头以其地道湘味、卤制入味而著称，每一丝肉都超级入味，个大肉多，香香辣辣，是长沙夜市里的地道美食。

这是一家20年老店，位于荷花池边，以老街卤味闻名。其鸭头经过精心卤制，卤水渗透进鸭头内部，每一块肉都超入味，深受食客喜爱。

根据以上推荐，如果你追求传统和经典的口味， 绝味鸭脖和 昀拾味的鸭头都是不错的选择。如果你喜欢尝试新兴品牌和不同口味， 烽味鸭头和 小零来野也值得尝试。而 季峰一手鸭脖（五一店）则适合喜欢先卤后炸口感的人。

建议你可以根据自己的口味偏好，选择其中一两家进行品尝，找到最适合自己的味道。