西固哪家自助火锅好

在西固区，有几家自助火锅店可以考虑：

鼎德香自助小火锅：

位于西固城街道玉门街奥赛广场二楼（新鸿盛对面原老肯德基二楼），提供30元自助小火锅。鼎德香以优雅的环境、舒缓的音乐、亲切的服务、鲜美的汤底和新鲜的食材著称，提供麻辣鲜香的火锅体验，适合追求高品质火锅体验的顾客。

艾尚可兰火锅西固店：

地址在兰州西固区西固城街道西固农副大厦3楼，新天乐对面。这是一家火锅店，但具体是否为自助火锅需要进一步确认。

涮江湖重庆火锅：

位于兰州西固区西固巷188号，近西固法院。这是一家重庆风味火锅店，具体是否为自助火锅也需要进一步确认。

胖妈烂火锅店：

地址在兰州西固区福利路街道西固中街，新华书店对面。这也是一家火锅店，但具体是否为自助火锅需要进一步确认。

京城一锅：

位于兰州西固区山丹街兰州石化学院西校区旁。这是一家火锅店，但具体是否为自助火锅需要进一步确认。

综合考虑， 鼎德香自助小火锅在西固区是较为推荐的选择，以其高质量的食材和优雅的用餐环境著称。如果需要尝试其他风格的火锅，可以考虑艾尚可兰火锅西固店、涮江湖重庆火锅、胖妈烂火锅店和京城一锅，但建议提前确认它们是否提供自助服务。