红酒塞写日期
红酒塞上的日期通常有以下几种标注方式:
月份和日期
有些红酒塞设计为顶端有3个标有数字序号的环,其中顶端的环表示月份(1~12),另外两个环表示日期(0~9)。通过转动这三个环可以设定开瓶的日期。
生产日期和灌装日期
原装进口红酒的生产日期标注方法较为特别,例如法国红酒一般标为“L7296A06 11:58”,其中“L7”代表2007年,“296”代表法国时间从元旦开始的第296天灌装,“A06”代表生产线编号,“11:58”是那天精确的灌装时间。
背标
国外葡萄酒进口后,进口商通常会在酒瓶的背面贴上说明,即“背标”,上面会清楚告知葡萄酒的生产年份、生产厂家、酒精度、容量、生产国、配料表、储存方法等信息。背标上也可能标注灌装日期。
喷码
有些红酒瓶口上会有喷码,这种喷码通常是灌装日期,而非生产日期。例如,喷码为“2010年1月”时,标签上的灌装时间可能是“2011年3月”,这是因为标签上的日期通常指采收酿造年份。
建议
选择带日期功能的红酒塞:如果需要准确记录红酒的开封日期,可以选择带有日期设定功能的真空塞,这样可以方便地记录并查看红酒的饮用期限。
注意背标信息:购买进口红酒时,仔细查看酒瓶背标上的信息,了解生产日期和灌装日期,以获得更全面的了解。
了解不同标注方式:不同国家和品牌标注日期的方式可能有所不同,了解这些差异有助于正确解读红酒的日期信息。