英国大学食堂饮食标准

英国大学食堂饮食标准

英国大学食堂的饮食标准通常遵循以下特点：

清淡为主：

英国饮食偏好清淡，避免辛辣和油腻食物。

营养均衡：

食堂提供的餐点应包含大量的水果和蔬菜、未精制淀粉类食物、肉类、鱼类、蛋类、豆类和乳制品。

限制高脂高糖高盐：

需限制高脂肪、高糖和高盐的食物及饮料。

主食以土豆为主：

英国人的主食之一是土豆，常见的菜品有薯条和烤土豆。

餐点选择多样：

食堂提供多种餐点选择，包括主食、配菜和饮料，价格因学校而异。

健康零食和饮料：

学校提供的零食和饮料也需符合健康标准，例如提供免费的新鲜饮用水、低脂牛奶或低乳糖牛奶、水果或蔬菜汁。

午餐时间较短：

英国午休时间较短，午餐通常很简单，如三明治或烤土豆。

下午茶文化：

英国有独特的下午茶文化，提供三明治、司康饼、小蛋糕和水果等。

这些标准旨在确保学生能够获得健康、均衡的饮食，以支持他们的学习和生活。