黑鱼火锅配什么菜好呢

黑鱼火锅可以搭配多种蔬菜和其他食材，以下是一些推荐的配菜：

蔬菜类

黄豆芽：口感清爽，富含维生素C和纤维素。

粉丝：可以吸收汤汁的味道，口感滑嫩。

小青菜：简单清淡，增加火锅的鲜味。

白菜：富含维生素C和纤维素，解腻又美味。

萝卜片：口感脆嫩，有助于消化。

莴笋：清脆可口，增加火锅的口感层次。

生菜：清爽开胃，适合大鱼大肉后食用。

香菇：香味浓郁，需要煮3-4分钟，煮熟后口感更好。

金针菇：口感细腻，富有弹性。

鸡腿菇：口感鲜美，增加火锅的鲜味。