迷你厨具清洗
迷你厨房厨具的清洗方法如下:
不锈钢厨具的清洁
轻微污渍:使用温水加家庭用洗洁精,配合海绵和软布进行洗擦。
变色:可以尝试用白醋加热后洗擦,洗擦后要用干净的温水彻底漂洗。
脂肪或烧焦粘糊的食物:用百洁布加5%-15%的苏打粉浸泡食物约20分钟,待食物软化后再进行擦洗。
保养:煮食后必须及时清洗,避免使用带油腻的抹布擦拭,每次清洗后需用温水彻底漂洗去洗涤剂,并擦干锅身以防积水。
其他材质厨具的清洁
瓦斯炉:熄火后移开炉架,趁微热时用抹布擦拭,清洁效果更佳。炉心周围顽强的油污可撒上小苏打粉,再滴上柠檬汁使之冒泡,然后用清洁钢刷刷洗。
厨房瓷砖缝:可以使用中性清洁剂进行清洁。
厨房小工具的日常维护
碗碟架:清洗完毕后,将碟子竖放、碗倒扣在架子上,以自然风干,保持干燥卫生。
筷筒和刀架:选择透气性良好的材质,如不锈钢丝,以保持干燥。
厨具挂起:在厨房里安装横杆和挂钩,将清洗后的厨具挂起,沥干水分,避免潮湿。
特殊清洁技巧
燃气灶:将燃气灶放入50°C温水中,倒入中性清洁剂,浸泡30分钟至1小时后再清洗。
水槽:养成做完饭清下水槽的习惯,可以使用海绵或抹布加清洁剂轻轻擦洗,对于难以清除的物质,可以用低浓度醋进行清洗。
灶具汤汁:炉上的剩余汤汁应随手擦拭,炉子热时用筷子夹餐巾纸伸进炉框下擦拭,保持炉子洁净。
通过以上方法,可以有效地清洗和维护迷你厨房厨具,保持厨房的整洁和卫生。