幼儿园厨房清单

幼儿园厨房清单

幼儿园厨房设备清单通常包括以下区域和设备:

主操作区

双眼大锅灶

两主一付炒灶

调料台

单眼矮仔炉

电汤粥桶

电双门蒸饭车

粗加工区

大单星水池

三星水池

沥水工作台

双层工作台

四层货架

切配区

大单星水池

双星水池

沥水工作台

双层工作台

绞切机

六门冰柜

开水消毒区

开水器含支架

消毒柜双门

双层工作台

毛巾消毒柜

备餐区

双星水池

四门碗柜