欧式西点有哪些-

欧式西点种类繁多，以下是一些著名的欧式西点：

萨赫蛋糕 （Sachertorte）

奥地利国宝级甜点，是一款香味浓郁的巧克力蛋糕，中间夹有杏梅酱，外表抹有一层厚厚的巧克力酱。

圣安娜奶油蛋糕 （Gateau St. Honore）

比利时的甜点，主要由鲜奶油制成，奶油中间嵌有美味的巧克力奶油泡芙，上面还精心装点着焦糖。

马卡龙小圆饼 （Macaron）

法国的甜点，由杏仁蛋白饼和奶油馅儿制成，色彩缤纷，口感酥脆细腻。

黑森林蛋糕 （Black Forest cake）

德国的甜点，以樱桃、奶油和巧克力为主要原料，味道美妙绝伦。

拿破仑酥 （Mille feuille）

法国的甜点，意为“千层酥”，由三层啡色的千层酥皮和两层吉士酱制成，口感丰富。