留学必备调料加拿大

留学必备调料加拿大

加拿大留学时,如果你打算自己做饭,以下是一些建议的调料清单,以及一些你可能需要的厨具:

调料清单:

干菜调料类

木耳

蘑菇

干虾仁

紫菜

干海带

普通调料

花椒大料

酱油

鸡精

玉米面

火锅调料

麻婆豆腐调料

西餐常用香料

Basil(罗勒):提味增香,适合搭配番茄,制作青酱。

Cardamom(白豆蔻):去腥增香,用于凉卤菜等。

Dill(莳萝):助消化,缓解肠胃胀气,促进睡眠。

Clove(丁香):用于肉类、糕点等调味。

Allspice(多香果):综合丁香、豆蔻、肉桂香味,适用于蛋糕、烤肉等。

Anise seed(茴香籽):甜且带有烟熏甘草味,用于肉类、海鲜等烹饪。

厨具清单:

小蒸锅:

适合蒸煮食物。

请根据个人口味和烹饪习惯,选择合适的调料和厨具。这些建议基于一般情况,具体需求可能因个人而异。