留学必备调料加拿大
留学必备调料加拿大
加拿大留学时,如果你打算自己做饭,以下是一些建议的调料清单,以及一些你可能需要的厨具:
调料清单:
干菜调料类
木耳
蘑菇
干虾仁
紫菜
干海带
普通调料
花椒大料
酱油
醋
盐
鸡精
玉米面
火锅调料
麻婆豆腐调料
西餐常用香料
Basil(罗勒):提味增香,适合搭配番茄,制作青酱。
Cardamom(白豆蔻):去腥增香,用于凉卤菜等。
Dill(莳萝):助消化,缓解肠胃胀气,促进睡眠。
Clove(丁香):用于肉类、糕点等调味。
Allspice(多香果):综合丁香、豆蔻、肉桂香味,适用于蛋糕、烤肉等。
Anise seed(茴香籽):甜且带有烟熏甘草味,用于肉类、海鲜等烹饪。
厨具清单:
小蒸锅:
适合蒸煮食物。
请根据个人口味和烹饪习惯,选择合适的调料和厨具。这些建议基于一般情况,具体需求可能因个人而异。