万盛特产有什么好吃的

万盛特产丰富多样，涵盖了美食、茶叶、水果等多个类别。以下是一些具体的推荐：

黑山老腊肉：

采用黑山高山土猪腌制，烟熏而成，口感醇香，腊味十足。

黑山谷方竹笋：

产于海拔1200米以上的老黑山，形呈四方，有棱有角，被誉为“竹笋之冠”。

滴翠剑名：

高级剑形绿茶，产自万盛青年镇，外形扁平似剑，色泽嫩绿黄润，香气高香馥郁。

黑山谷猕猴桃：

产于万盛黑山镇，主要为绿心、红心、黄心三个品种，质地柔软，口感酸甜，营养丰富。

万盛黑山红：

高山红茶，外形条索紧结，茶汤澄红明亮，薯香淡雅，采用古树茶品种。

九锅箐老腊肉：

特色腊肉，具体口感和制作工艺未详细描述，但属于万盛地区的特产。

八零一田螺：

特有的江湖菜，以爆炒田螺、麻辣鱼鳅片、香辣兔腿等为主，突出江湖菜系的麻、辣、鲜、香、嫩。

滨江路烤鱼：

香烤鱼，鲜香之味，爽入人心。

鱼子岗土黄鳝：

选用当地自然生长的土黄鳝烹饪，生态环保，鲜香麻辣，爽脆可口。

万盛九锅鱼：

展示鱼类加工的高超技巧，通过精选食材、独特调味和娴熟烹饪，将鱼肉变成美味佳肴。