平凉那家烧鸡好吃

平凉烧鸡有几家非常有名,以下是其中几家值得推荐的店铺:

静宁烧鸡

推荐店铺:张宽烧鸡、晓惠烧鸡、惠子烧鸡

特点:静宁烧鸡以其形色美观、鲜嫩味美、外表晶亮、囟色褐红、肉香味厚、爽口不腻而著称,是甘、陕、宁等省(区)的名优食品。张宽烧鸡位于静宁县东街与富康路交叉口正西方向80米左右,晓惠烧鸡位于崆峒区东大街与南门巷交口博爱美食城,惠子烧鸡位于崆峒区西大街110号。

泾川烧鸡

推荐店铺:景记烧鸡

特点:泾川烧鸡以景记烧鸡最为著名,该店始建于清同治年间,采用百年循环老汤和十九道古法工艺,不添加任何化学添加剂,选用静宁土鸡为原料,配以二十多种名贵中草药和佐料卤制而成,具有个大丰满、肉质鲜嫩、色泽金黄、口感独特、回味无穷等特点。

平凉市内烧鸡

推荐店铺:小惠烧鸡、谢家烧鸡

特点:这两家烧鸡在平凉市内享有名气,以肉质烂、卤制比例好、味道重而符合平凉人口感而著称。

成纪情烧鸡

推荐店铺:成纪情品牌烧鸡店

特点:成纪情烧鸡始于1938年,是一家百年老店,采用百年循环老汤和十九道古法工艺,不添加任何化学添加剂,选用静宁土鸡为原料,配以二十多种名贵中草药和佐料卤制而成。该店烧鸡个大丰满、肉质鲜嫩、色泽金黄、口感独特、回味无穷,被誉为“中华老字号”和甘肃省“地方名优小吃”。

建议

静宁烧鸡:如果主要考虑传统和名气,张宽烧鸡、晓惠烧鸡和惠子烧鸡都是不错的选择。

泾川烧鸡:对于追求传统工艺和独特口味的食客,景记烧鸡是必尝之选。

平凉市内烧鸡:小惠烧鸡和谢家烧鸡因其独特的口感和风味,也深受当地人和游客喜爱。

成纪情烧鸡:作为百年老店,其烧鸡的品质和口感都非常出色,适合各种场合和需求。

根据以上推荐,建议您可以先尝试几家店铺,根据个人口味选择最适合自己的烧鸡店。