餐饮原材料采购汇报材料

采购基本情况

采购员在主管的组织领导下，分工负责采购供应餐饮部的主副食、油料、调料、厨具、劳保和必需的原材料。

采购时间：本月共进行了三次原料采购，分别是5月3日、5月15日和5月28日。

采购的原料种类包括大米、面粉、食用油、蔬菜等，总计采购了10种不同的原料。

供应商情况

供应商情况：本月的原料采购主要来自三家供应商，分别是A供应商、B供应商和C供应商。

A供应商：长期合作伙伴，质量稳定可靠。

B供应商：新合作的供应商，本次采购了一部分原料进行试用。

C供应商：临时合作的供应商，由于紧急需求才选择合作。

原料质量