西点成本多高算正常

西点的成本因多种因素而异，包括产品类型、原料质量、店铺规模、地理位置、人工成本等。以下是一些具体的成本数据：

一般原料成本在两到三成，一个十块钱的面包或蛋糕，成本两到三块左右。

面包一般原料成本1~5元，售价1。

生日蛋糕一般原料成本20~50元，售价60~200元。

一个8寸蛋糕成本在50元左右，如果使用动物奶油，成本可能不超过25元。

奶酪蛋糕成本基本在三十元以上。

重油蛋糕成本基本在四十元以上。

天使蛋糕成本基本在五十元以上。

海绵蛋糕成本基本在两到四元之间。

慕斯蛋糕成本在两百元左右。

开一家好利来这样的店铺，100平米左右，装修设备等投资下来不会少于一百万，最大头的店铺租金和转让费还没算，租金一般不会少于五十万一年。