芝士香蕉卷寿司做法
芝士香蕉卷寿司的做法如下:
材料准备
吐司片2片
香蕉1根
马苏里拉芝士适量
鸡蛋1个
少许油
做法步骤
吐司处理:将吐司片去边压平压扁。
香蕉处理:香蕉对半切开,放在吐司片上,撒上适量芝士。
蛋液准备:鸡蛋打散备用。
卷制:将吐司从有芝士的一侧开始卷起来,卷好后,吐司卷接口处再反复涂抹蛋液。
煎制:不粘锅内倒入少许油,加热后关至小火,放入香蕉卷,充分将香蕉卷的每个面都煎熟,帮助里面的香蕉和芝士加热,直到表面金黄。
出锅:煎至两面金黄后,取出香蕉卷,切成小段即可享用。
小提示
一定要用熟透的香蕉,这样不会有酸涩感。
如果香蕉过粗大,可以改刀切细瘦点儿。
可以在吐司和香蕉之间涂上任何口味果酱等等,口感更丰富。浇上炼乳更香甜。