锅内温度达

锅内温度达到的温度范围 取决于多种因素，包括锅的类型、材料、大小、加热方式以及所烹饪的食物或液体的性质。以下是一些常见情境下锅内可能达到的温度范围：

温度通常在100到150摄氏度之间。

最高温度可达100到115摄氏度，蒸气压强最高能达到1.3个大气压。

温度一般超过100摄氏度，水分子吸收足够大的内能后转变为气态，水蒸气的温度通常在105-120度左右。

锅内温度达一定温度时自动排气阀门会自动弹开排气，使温度保持在一个较小范围，根据熟食要求的温度。

在108kPa的压力下，锅内温度达121摄氏度，维持20-30分钟。

这些温度范围仅供参考，实际温度可能会因具体使用情况和条件而有所不同。在使用任何烹饪器具时，建议参考器具的使用说明书以获得最佳烹饪效果和安全指导。