杂丸怎么做好吃

制作美味的杂丸可以尝试以下几种方法:

韩式辣炒杂丸

用料:火锅丸、姜蒜、青椒、韩式辣椒酱。

做法

丸子用清水汆烫至半成熟,备用。

姜蒜青椒切好备用。

下锅炒出香味,加入丸子翻炒至熟透。

直接添加两勺韩式辣酱,根据口味可适量加入芝麻增加风味。

潮汕杂丸汤

用料:牛肉丸、墨斗丸、虾丸、猪肚丸、牛筋丸、黄瓜、炸蒜头、肉饼。

做法

锅内烧开水,肉饼切成薄片,与各种丸子一起放入煮开。

煮约1分钟后放入切好的黄瓜片。