仿真草莓西点教程

草莓玛芬蛋糕

食材：

60克无盐黄油

75克糖粉

全蛋液

140克低筋面粉

5克泡打粉

55克牛奶

150克草莓，切成丁

制作过程：

准备材料

将黄油和糖粉放入碗中，用电动打蛋器打散至颜色变浅。

分3~5次加入全蛋液，每次加入后需充分混合。

加入低筋面粉和泡打粉，搅拌至无干粉。

倒入牛奶，搅拌均匀备用。

将草莓切成丁，备用。

混合面糊

将切好的草莓丁倒入面糊中，轻轻拌匀。

将面糊倒入裱花袋中，挤入纸杯中，约八分满。

烘烤

预热烤箱至180℃。