地摊糖水卖什么好吃

桃胶红豆牛奶

食材:桃胶、红豆、白莲子、百合、牛奶、冰糖

做法

桃胶提前泡发15小时以上,期间换水几次。

将其他材料放入煲中,大火转中火煮至软烂。

加入冰糖和牛奶,继续煮至糖溶化即可。

桂花酒酿圆子

食材:糯米粉、米酒、桂花、白糖、水

做法

糯米粉加开水搅拌成絮状,揉成光滑粉团。

揪成小圆子,搓圆后放入盘中。

米酒加糖拌匀,煮至沸腾后放入圆子,煮至浮起,最后加入桂花即可。