西点披萨配方

配方：

面团材料

高筋面粉 150 克

温水 90 毫升

酵母 2 克

糖 2/3 大匙

盐 1/3 小匙

橄榄油 14 克（或根据喜好使用20克黄油）

酱料材料

番茄沙司 3 大匙

水 4 大匙

糖 2/3 大匙

盐 1/6 小匙

黑胡椒 1/3 小匙

牛至叶 2/3 小匙（可选）

配料

马苏里拉奶酪 100 克，切丝或撕成小块

洋葱 1/3 个，切丁

蒜头 4 瓣，切末

蘑菇 2 朵，切片